Kış Hazırlığı Subeği

[Leila]

Kış Hazırlığı Subeği Tanımı İçin Malzemeler

• 7 bağ subeği (Yaklaşık 3 kg)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1tatlı kaşığı tuz

Kış Hazırlığı Subeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle subeği otunu temizleyip, yıkıyoruz, bir kurulama bezin üzerin kuruluyoruz. Akabinde ince ince doğruyoruz.
2. Doğradığımız otun yarısını yarım çay bardağı sıvı yağ ve tuz ek edip, kavuruyoruz orta ara karıştırarak yaklaşık 10 dakika kâfi oluyor.
3. Hazırladığımız subeği otunu soğumaya bırakıyoruz soğuyan otu buzdolabı poşetine doldurup, derin dondurucuya yerleştiriyoruz.
4. Kalan öteki subeğiyi çiğ olarak poşete yerleştirip kışın kullanması için derin dondurucuda yerleştiriyoruz. Kolay gelsin.

Not: Hazırladığımız subeği otunu pilavlar da börekler de kullanılabilirsiniz ben salçalı ve yumurtalı hazırlıyorum fazlaca beğeniliyor. İki çeşit olarak hazırladım. Deneyen herkese kolay gelsin.

Kış Hazırlığı Subeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı