Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 tane lahana
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 adet limon
- 1 su bardağı sirke
- Şişenin aldığı kadar sıcak su
- 3 4 dış sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanaları ufak ufak doğranır
- Büyük bir kaba alınır tuzu ve limonu sıkılır.
- Sarımsağı doğranır sirkesi katılır ve harmanlanır.
- En az iki saat sulanana kadar beklenir.
- Ardı turşu kaplarımızı dolduruyoruz ve aldığı kadar sıcak su doldurup kapatıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun