Kayseri Mantısı

[Leila]

Kayseri Mantısı Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kayseri mantısı
• 1 litre su
• Tuz

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 çay bardağı yarısı sıvı yağ
• Pul biberi

Kayseri Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye suyu bırakıp kaynayınca mantının paketini boşaltıp, tuzunu ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kıvama gelen mantıyı ocaktan alıp, yoğurdu çırpıp, sarımsağı ekliyoruzz.
3. Yağı kızdırıp, pulbiberini atıp, bir tabağa mantıyı doldurup, yoğurdu daha sonra yağı ekleyip afiyetle yemek afiyet olsun hakikaten güç günlerin hazır yemeği .

Kayseri Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı