Kayısı Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo kayısı
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kayısılarımızı güzelce yıkayalım, ne kadar yumuşak olursa kayısılar o kadar lezzetli olur.
- Çekirdeklerini çıkardığımız kayısıları tencereye alıp üzerine suyumuzu ekleyip yumuşayana kadar kaynatalım.
- Kaynadıktan daha sonra blenderdan geçirelim ve tekrar ocağa alalım.
- Bu ortada tadına bakalım ona göre şekeri ilave edelim.
- Biliyorsunuz ki marmelatlar reçele kıyasla daha az şekerli olur bu yüzden şeker ölçüsünü sizin damak tadınıza bırakıyorum
- Şekerimizde eridikten daha sonra sıcak sıcak kavanozlara dolduralım ve pak bir kapakla sıkıca kapatıp karşıt çevirip bir gün bekletelim. Afiyet olsun