Kayısı Hoşafı

[Leila]

Kayısı Hoşafı Tanımı İçin Malzemeler

• 3 kilo kayısı
• Yarım kilo şeker
• Su (Kayısıların üzerini geçecek kadar)

Kayısı Hoşafı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kayısıları çekirdekten ayırıp 4 ayrılalım konserve şişesine doldurup üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyelim.
2. Kayısıları geçecek kadar suyunu katip kapağını sıkıca kapatalım.
3. Geniş tencereye kapakları aşağıda olacak biçimde dizelim.
4. Üzerini kapatacak kadar şu koyup kaynaya bırakalım kaynadıktan daha sonra 5 dk daha sonra şişeleri sudan çıkarıp aykırı çevirelim.
5. Ertesi gün kapakları denetim edelim afiyet olsun.

Püf nokta.Kayısılar sert olmalı daha sonrasında sulandırarak damak zevkine göre şeker eklene bilir soğuk içiniz afiyet olsunn.

Kayısı Hoşafı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı