Karnabahar Turşu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 tane karnabahar
- 2 tane küçük mor lahana
- 2 su bardağı sirke
- 6 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 10 -15 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karnabahar ve mor lahanayı istediğiniz boyutta kesimlere ayıralım.
- ondan sonrasında 2 kiloluk şişelerimize dolduralım siz hangi boyutta şişe kullanacaksanız materyalleri ona bakılırsa ayarlayabilirsiniz.
- hemen sonrasında sarımsaklarını koyalım ve 2 su bardağı sirkeye 6 su bardağı su ekleyelim tuzunu ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
- Üzerlerine dökelim.
- Kapağını sıkıca kapatalım ve 10 günün sonunda turşunuz hazır