Karışık Elma Pestili Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
1-Ben elmanın rengini değiştirmek için haşlarken hibiskus çiçeği kattım farlık bir aroma ve renk kattı.
2-Bu ölçülerden 3 adet pişirme kağıdı pestil çıktı.
3-İnceliğini buna bakılırsa hesap edebilirsiniz.
4-Altta fotoğrafta kurumuş hali var.
5-İncecik ve bolll cevizli enfes oldu.
Karışık Elma Pestili Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 kg tatlı ekşi karışık elma
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı toz şeker (şekeri damak zevkinize göre ayarlayabilisiniz)
- Yarım yemek kaşığı nişasta
- Ceviz yada fındık
- 4 adet hibiskus (renk vermesi için siz kullanmayabilirsiniz)
- Tarçın kabuk yada toz (tercihen)
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmalar yıkanır kabukları soyulur. Dilimler halinde doğranır. Tencereye doğranmış elma toz şeker tarçın ve su konup yumuşayana kadar pişirilir.
- Yumuşayan elmalar blenderden geçirilir. 3 kaşık suda eritilen nişasta elmalara eklenir. Bir kaç dakika daha pişirilir.
- Diğer tarafta ceviz yada fındık kırılıp hazır edilir.
- Soğuyan püreyi pişirme kağıdına epey kalın olmayacak biçimde yayılır. Üzerine ceviz kırıkları serpiştirilir. Güneşte kurumaya bırakılır. Güneşin durumuna nazaran 3 yada 4 günde kurur.
- Kuruyan pestil yağlı kağıttan dikkatlice çıkartılır.
- Dilediğiniz biçimde keserek muska yada rulo üzere sarabilirsiniz. Buzdolabında koruma edilir.
- Çay yada kahvenin yanında doğal atıştırmaklıklarınız hazır. Afiyet olsun.
1-Ben elmanın rengini değiştirmek için haşlarken hibiskus çiçeği kattım farlık bir aroma ve renk kattı.
2-Bu ölçülerden 3 adet pişirme kağıdı pestil çıktı.
3-İnceliğini buna bakılırsa hesap edebilirsiniz.
4-Altta fotoğrafta kurumuş hali var.
5-İncecik ve bolll cevizli enfes oldu.
Karışık Elma Pestili Tanımı Fotoğraflı Yapılışı