Kahvaltılık Sos

[Leila]

Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler

• 5 tane kapya biber
• 3 tane domates
• 8-10 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 tane yeşil acı biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam maydanoz
• Bir tepeleme çay kaşığı kaya tuzu
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber

Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Biberler domatesler sarımsaklar ve kuru soğan fırında ya da tost makinesinde ya da tavada közlenir.
2. İlk sıcaklığı çıkana kadar 5-10 dakika bekletilir ki kabukları rahat soyulabilsin kabuklarını soyduğumuz zerzevatları blendera alıyoruz.
3. Üzerine baharatlarını zeytinyağını, bir tutam maydanozunu da koyup çekiyoruz ılık ya da soğuk olarak kahvaltılarda ya da makarna yanına sos olarak kullanabilirsiniz afiyet olsun
   

Not; Baharatlarını ve acısını dilek ettiğiniz biçimde azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Kahvaltılık Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı