Havuç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 büyük uzunluk havuç
- 1 küçük uzunluk patates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çeyrek çay bardağı yağ
- 2 su bardağı tavuk suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencereye tereyağı bir ölçü sıvı yağ alalım unu ek edelim yavaşça kavuralım.
- Ardından havuç patates sarımsak soğan ek edelim, bir kiki çevirelim tavuk suyu su ek edelim.
- Kıvamına bakılırsa su ek edilir, sebzeler yumuşadıktan daha sonra rododan geçirin.
- Ocağa alın beş dakika daha kanadıktan daha sonra servise hazır.