Erik Marmelatı

[Leila]

Erik Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg mürdüm eriği
• 1 kg anjelik erik
• 2 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 3-4 karanfil ( 2-3 kaşık suda kaynatılıp suyu kullanılacak)

Erik Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Erikler yıkanıp çekirdeklerinden ayrılır irice doğranır.
2. Bir tencereye koyulur üzerine yarım çay bardağı su ek edilir.
3. Ocağa koyulur.
4. Kaynayınca orta ateşe alınır güzelce yumuşayıp özleşene kadar pişirilir.
5. ondan sonrasında blenderle çekilir şeker ilave edilir tekrar kaynamaya bırakılır.
6. Ocaktan almadan yarım limon suyu, tereyağı,ve karanfil suyu eklenir birkaç dakika daha kaynatılır kapatılır. Kışa saklayacaksınız sıcakken kavanozlayın.

Erik Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı