Erik Marmelatı (Reçeli) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg erik
- 3 su toz şeker
- 1.5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1/2 (yarım) limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Eriklerin çekirdekleri çıkarılır 3-4 modüle bölünür.
- Üzerine şekeri eklenerek 1 gece bekletilir.
- Üzerine suyu eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Kaynayınca robottan geçirilir.
- Robottan geçirilen marmelat kaynamaya alınır.
- Üzerine tereyağ ve limon suyu eklenerek sıcakken kavanoza alınır.Marmelatınız hazır.
Afiyet olsun .
Not: bu tanım 1 kg kavanozu doldurur. .