Dondurucuda Köz Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kg patlıcan
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları yıkayıp karınlarına bıçak batıralım.
- Fırın tepsisine dizelim.
- İmkanınız var ise mangal ateşi yada ekmek fırınında yapabilirsiniz daha lezzetli oluyor.Bu sefer benim fırında oldu.
- Pişen patlıcanları bir poşete yada kapaklı bir kaba koyun.
- Terleme yoluyla kabuklar daha çabuk soyuluyor.
- Tamamen soğuyan patlıcanları hiç doğramadan tüketebileceğiniz sayılarda poşete koyun.
- Pipet ile havasını alın poşetin ağzını bağlayıp dondurucuya koyun.Şimdiden kolay gelsin.