Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

[Leila]

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 10 kg taze fasulye
• Kaynar su
• Soğuk su

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda fasulyelerin baş kısımlarını alarak dilediğiniz büyüklükte ve biçimde keselim. Dilerseniz uzunlamasına ikiye de kesebilir siniz büsbütün kendi tercihiniz siz dilediğiniz biçimde doğrayın. Siz ölçüleri azaltıp yada artırıp hazırlayabilirsiniz yıkayıp suyunu süzün.
2. ondan sonrasında derin bir tencere içine bol su dökelim.
3. Tencereyi ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakalım.
4. Su kaynamaya başladığında içine ayıkladığınız fasulyeleri ekleyip 3-4 dakika pişirelim.
5. Diğer taraftan diğer derin bir kaba olabildiğince soğuk su koyalım.
6. 3 dakika sonunda bir kevgirle fasulyeleri süzüp, çabucak soğuk su dolu kabın içine koyalım şoklamasını sağlayalım bu şoklama metodu ile fasulyelerin rengi canlı kalacaktır.
7. Fasulyeleri soğuk su ortasında soğuyana kadar bekletelim.
8. Fasulyeleri soğuk sudan çıkartıp kevgirle suyu büsbütün süzülene kadar bekletelim.
9. ondan sonrasında fasulyeleri buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, ortasındaki havayı büsbütün alalım. Ben üzerine bastırarak havasını alıyorum. Dilerseniz pipetle de havasını içinize çekebilirsiniz.
10. Poşetlerin ağzını sıkıca bağlayın.
11. Poşeti bağladıktan daha sonra fasulyeleri tekrar bir poşete daha koyun. Fasulyeniz 2 poşet ortasında olursa, bulunduğu dondurucuda öbür donan sebzelerin kokusunu almaz.
12. Hazırladığınız bu prosedür ile taze fasulyeyi buzlukta uzunca bir süre saklayabilirsiniz.

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.Youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

ziyaret etmişken abone olmayı ve zil sesini açmayı unutmayın

Bir diğer tanımda görüşmek üzere hoşçakalın.

.

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı