Dondurucu Yaprak Saklama

Leila

Global Mod
Global Mod
Dondurucu Yaprak Saklama Tanımı İçin Malzemeler

  • Taze asma yaprağı
  • 1/2 (yarım) limon
  • Su
Dondurucu Yaprak Saklama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Taze yapraklarımızı güzelce yıkıyoruz. ~ tenceremize su koyup içine yarım limon atıyoruz. !!! Limon yapraklarımızı yumuşacık yapacak. Ayrıyeten pişirdiğimizde sapsarı kalmalarını sağlayacak.
  2. Kaynayan suya 10 -15 adet yaprağı minik desteler halinde atıyoruz. Sararana kadar bekleyip, çabucak aksi çeviriyoruz.
  3. Yapraklarımızı kevgir sayesinde alarak süzülüp, soğumaları için kenara alıyoruz.
    ➡
    ➡
    Sularını yeterlice süzülene kadar bekliyoruz ki donduğunda buz olmasın yaprakların içinde.
  4. Süzülmüş ve soğumuş yapraklarımızı birer pişirimlik olarak porsiyonlayıp, kilitli poşetlere koyup, buzluğa kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
Dondurucu Yaprak Saklama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst