Dondurucu Yaprak Saklama Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Taze asma yaprağı
- 1/2 (yarım) limon
- Su
Not EkleTarifi Yazdır
- Taze yapraklarımızı güzelce yıkıyoruz. ~ tenceremize su koyup içine yarım limon atıyoruz. !!! Limon yapraklarımızı yumuşacık yapacak. Ayrıyeten pişirdiğimizde sapsarı kalmalarını sağlayacak.
- Kaynayan suya 10 -15 adet yaprağı minik desteler halinde atıyoruz. Sararana kadar bekleyip, çabucak aksi çeviriyoruz.
- Yapraklarımızı kevgir sayesinde alarak süzülüp, soğumaları için kenara alıyoruz.
- Süzülmüş ve soğumuş yapraklarımızı birer pişirimlik olarak porsiyonlayıp, kilitli poşetlere koyup, buzluğa kaldırıyoruz. Afiyet olsun.