Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık)

[Leila]

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo bezelye

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım.
2. Tenceye 1 litre su koyup kaynatalım.
3. Kaynayan suya bezelyeleri ekleyip 5 dk kaynatalım. Bezelyeleri süzüp kurumaya bırakalım.
4. Ayrı bir kabın içine 3 su bardağı soğuk su ve 3veya 4 tane buz küpleri ekleyelim.
5. Süzdüğümüz bezelyeleri soğuk suya koyalım. bu türlü rengi hiç değişmiyor.
6. 5 dk daha sonra süzelim. Kurumaya bırakalım.
7. Kuruduktan daha sonra buzluk poşetine koyup yeterlice havasını alıp sıkıca kapatın ve difrize koyabilirsiniz.
8. Bezelyeleri yalnızca ayıklayıp yıkayıp ve kuruladıktan daha sonra buzluk poşetine koyup güzelce havasını alıp sıkıca kapatıp difrize koyabilirsiniz. Kışın afiyetle pişirip yiyin.

Difrizde Bezelye (Kışa Hazırlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı