bencede
New member
Çok Renkli Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı arpa şehriye (500 ml bardak ölçüsüyle)
- 750 ml sıcak su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase haşlanmış mısır
- 1 kase doğranmış kornişon turşu
- 1 rendelenmiş havuç
- Yarım limon suyu
- Nar ekşisi
- 1 kase doğranmış yeşillik (nane, maydanoz,dereotu)
Not EkleTarifi Yazdır
- Şehriyeler zeytinyağında rengi dönene dek kavrulur.
- Sıcak suyu eklenir, kapağı kapalı bir biçimde evvel yüksek ateşte kaynayıncada kısık ateşte pişirilir.
- Soğuyunca başka gereçler eklenir,karıştırılır. Afiyet olsun.