Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo çilek
- 750 gram toz şeker
- Bir kaç damla limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilekler temizlenerek güzelce yıkanır.
- Bir kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir.
- Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır (Hiç su eklemiyoruz)
- 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine bir kaç damla limon sıkılır.
- Hazır olan çilek reçeli kavanozlara konarak soğuması beklenir. Soğuduktan daha sonra kapakları kapatın.
- Uzun müddet saklamak isterseniz. Sıcakken kapaklarını kapatıp aykırı çevirin.