Çilek Marmelatı

[Leila]

Çilek Marmelatı Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo çilek
• 250 gram toz şeker
• Yarım limon suyu

Çilek Marmelatı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çilekleri ayıklayıp güzelce yıkayalım. Tencereye alalım.
2. Üzerine toz şekeri koyup 4 yada 5 saat bekletelim. (geceden koyup sabahada yapabilirsiniz).
3. Kısık ateşte 15 dakika kaynatmaya başlayalım daha sonra ocağı kapatıp kenarı alalım. Blender ile tanecik kalmayana kadar çekelim.
4. yine ocağa alalım kısık ateşte 20 dakika daha kaynatalım. Köpürebilir köpüğü almaya gerek yok.
5. Biraz yoğunlaşınca limon suyunu dökelim.
6. 1-2 dakika kaynadıktan daha sonra kapatıp sıfır kapakla kapatıp zıt çevirelim.

Bu tarifle yarım kiloluk kavanoz ve bir kahvaltılık kase doluyor. Afiyet olsun.

Çilek Marmelatı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı