Çiğ Sütten Peynir Tanımı

[Leila]

Çiğ Sütten Peynir Tanımı İçin Malzemeler

• 5 litre süt
• 1 tatlı kaşığı peynir mayası
• 3 yemek kaşığı tuz

Çiğ Sütten Peynir Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 5 litre sütümüzü süzelim ocağa alalım ılık olacak biçimde ısıtalım .
2. Ilık sütümüzün içerisine 1 tatlı kaşığı peynir mayasını ekleyip karıştıralım.
3. Tenceremizin kapağını kapatıp 30 dk bekletelim .
4. 30 dk daha sonra peynirimizi bir bez torbaya alalım .
5. Üzerine bir yük koyalım .
6. 10 dk suyunun süzülmesini bekleyelim .
7. İsteğe bakılırsa dilimleyelim ve tuzlayalım.

Çiğ Sütten Peynir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı