bencede
New member
Cevizli Kabak Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tane ceviz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabağın kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Üzerine zeytinyağ ekleyin.
- Orta ateşte 10 dk soteleyin.
- Pişen kabakları soğuması için bir tabağa alın.
- ondan sonrasında üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
- Sosu için zeytinyağ ,ceviz ve pulbiberi bir tavaya alın,hafifçe kızartın.
- Yoğurdun üzerine dökün. Afiyet olsun.