Buzlukta Sarımsak Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Sarımsak
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıştan kalan ve yavaş yavaş yumuşamaya başlayan sarımsaklarımızı pahalandırmak için buzlukta saklama usulünü kullanabilirsiniz.
- Öncelikle sarımsaklarımızı bütün olarak ıslatıyoruz ki kabukları rahatça soyulsun.
- Kabuklarını soyduğumuz sarımsaklarımızı rondoda bir çay kaşığı tuz ekleyerek çekiyoruz.
- Buzluk kaplarımızın içine streç sinema serip içine birer çay kaşığı sarımsak ekliyoruz.
- Üzerini tekrar streç sinemayla kapatıyoruz.
- Ayrıyeten buzluk kabınız yoksa streç sinemaya ince uzun rulo olacak biçimde sardığımız sarımsaklarımızı dondurduktan daha sonra bıçak ya da makasla kullanacağımız kadar kesebiliriz.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.