Buzluk İçin Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kg yeşil fasulye
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyelerin baş ve sonunu keselim.
- Bir parmağın iki boğumu uzunluğunda bölelim.
- Bir süzgeçte yıkayalım ve tencereye alalım.
- Üzerine su doldurup kaynatalım.
- Kaynara çıktıktan 5 dk daha sonra rengi solacak bu biçimde biraz diriliğini kaybetmiş mi diye denetim edip ocaktan alın.
- Süzelim ve geniş bir tepsiye yayalım.
- Soğuyunca 4 poşet yapıp buzluğa atalım.