Buzluk İçin Dolmalık Kızartılmış Kırmızı Bıber Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- İstediğiniz kadar kırmız yeşil dolmalık biber
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberlerimizin içini güzelce temizledikten daha sonra bol suyla yıkıyoruz ve suyu süzülmesi için süzgüye alıp, bekletiyoruz.
- Tavaya sıvı yağı alıp, ısıtıyoruz biberleri kağıt havlu sayesinde kalan suyunu alıp, kızgın yayda gerili önlü kızartıp, geniş bir tepside soğumasını bekliyoruz.
- Soğuyan biberleri buzdolabı poşetine istediğiniz ölçüde yerleştirip buzluğa koyuyoruz.
- Kullanmadan evvel uygunca çözülmesini bekleyip dolduruyoruz iç harcını pişirip kullanılırsa daha yeterli olur dışı kızarmış olduğu için iç harcı çığ kalmaz.