Bolonez Sos

[Leila]

Bolonez Sos Tanımı İçin Materyaller

• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet küçük havuç
• 1 diş sarımsak
• 300 gram kıyma
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Bolonez Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel tavaya yağı, soğanı, rendelenmiş havucu, ezilmiş sarımsağı koyun ve biraz pişirin.
2. daha sonra kıymayı ekleyin ve biraz soteledikten daha sonra salçayı da ekleyin.
3. Salçayı güzelce yedirdikten daha sonra sıcak suyu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
4. Suyunu çekmesine yakın baharatları ekleyin ve servis edin. Benim üzere makarna üzerine servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????

Bolonez Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı