Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek

[Leila]

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 küçük uzunluk patates
• 1 küçük uzunluk kuru soğan
• 1 küçük kase beyaz peynir (50gr)
• Çeyrek demet maydanoz
• Çeyrek demet dereotu
• 2 çay bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Susam

Not çay bardağı ölçüsü 100 ml


Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maydanozu dereotunu ince ince doğrayın patatesi, beyaz peyniri ve soğanı minik minik küp küp doğrayın (Dikkat hayli küçük olsun büyük olursa pişmez)
2. Çırpma kabına 2 yumurtayı kırın mikserle düzgünce çırpın sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin çırpmaya devam edin.
3. Maydanozu, dereotunu, patatesi, soğanı, beyaz peyniri, baharatları ve tuzu da ekleyin unu ve kabartma tozunu eleyin, spatula sayesinde karıştırın.
4. Tereyağı yahut margarin ile yağladığınız borcama dökün. Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 -40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Not: Bu ölçü 3-4 kişilik arttırmak isterseniz iki ölçü yapabilirsiniz.

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı