Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg biber
- Yarım su bardağı sirke
- Yarım kaşık limon tuzu
- Kaya tuzu yahut (Evde olağan tuz vardı olağan kullandım bir kaşık)
- 1 tutam sarımsak
- 1 litre su (Bibere kavanoza bakılırsa çoğaltılabilir)
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kap ta sirke tuz su karıştırılır.
- Biberleri delip te kavanoza yerleştirilir.
- Üzerine sirkeli tuzlu karışım suyu temalır sarımsaklar kavanoza temalır.