Beşamel Sos (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı süt
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağ ve unu kavuralım. yavaşça rengi döndükten daha sonra, sütü azar azar ekleyip topaklanmaması için uygunca karıştıralım.
- Tuzuda ekleyip, muhallebi kıvamına gelene kadar daima karıştırarak pişirelim.