Acil Durum Sosu Kremasız Karamel Sos Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı nişasta
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı şeker tencereye alınır ve kısık ateşte eriyene kadar karıştırma yapılmadan pişirilir.
- Şeker eridikten daha sonra 2 yemek kaşığı tereyağı eklenip karıştırılır.
- 1- 2 dakika karıştırdıktan daha sonra süt eklenir ve biraz daha pişirilir.
- Ayrı bir kapta nişasta ve su karıştırılır ve karamel sosa eklenir.
- Nişastalı suyu ekleyince kıvam alıyor cıvık oldu diye korkmayın.
- 2- 3 dakika kaynattıktan daha sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
- Soğudukça kıvamlaşıyor.
- Her türlü istediğiniz tatlıda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.