1 Litre Sütten 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri

[Leila]

1 Litre Sütten 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri Tanımı İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 200 gram kaşar peyniri
• 12 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre arttırabilir yahut azaltabilirsiniz)

1 Litre Sütten 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sütümüzü tencereye boşaltıyoruz.
2. Nişastayı ekleyip karıştırıyoruz (nişastayı ekleyince tencerenin tabanına yapışabilir kaygı etmeyin daima karıştığınızda çözülecektir).
3. Kaşar peynirimizi küçük küçük içine doğrayıp tereyağınıda ekliyoruz.
4. Bütün malzemeyi durmadan tahta kaşıkla daima karıştırıyoruz.
5. Koyulaşmaya başlayınca ocağın altını kapatıp kullandığımız süt paketini kesip sıcakken çabucak içine dolduruyoruz.
6. Püf noktası(karışımı doldururken bi kaç sefer paketi yere vuralım).
7. Hazırladığımız kaşar peynirimizi 1 gün boyunca buzdolabında beklettikten daha sonra afiyetle tüketebiliriz.

Denemenizi tavsiye ederim tadı tıpkı gerçek kaşar peyniri üzere oluyor hemde fazlaca avantajlı oluyor

.

1 Litre Sütten 1 Buçuk Kilo Kaşar Peyniri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı